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采购通告
来源:办公室 发布时间:2018-05-31

来源:办公室    

中国地震局地壳应力研究所现就“地壳所食堂承包” 项目发布采购公告。
一、项目概述
1、项目名称:地壳所食堂承包项目
2、项目需求:选取一家供应商为我所提供食堂承包服务,承包采用全托管式,由单位每月支付承包商管理费,并承担食堂生产运营过程中产生的人工费用、原材料费用和能源费用。承包具体要求见后附承包文件。
3、项目采购方式:经所长办公会议决定,采用邀标方式采购。邀标单位经前期市场调研,确定为:北京汇丰利餐饮管理有限公司、北京佳德运餐饮管理公司、北京健立源餐饮管理有限公司。
二、项目负责人及联系方式
项目负责人:柴建忠
联系人:梁中庠  张耿
联系电话:62842657,82417298
特此公告


中国地震局地壳应力研究所
                                   


地壳应力研究所食堂承包文件

一、     承包方式与招投标方式:
经多方市场调研与兄弟单位交流,所长办公会议决定本次食堂承包采用全托管式。由单位每月付承包商管理费,并承担食堂生产运营过程中产生的人工费用,原材料费用、能源费用。免费向承包商提供生产所需要的场地,设备、设施等必要的条件。
 承包年限:1-3年
 承包管理费及人工费用预算:55万元/年
 招投标方式采取邀标方式进行。经调研确定,北京汇丰利餐饮管理有限公司、北京佳德运餐饮管理公司、北京健立源餐饮管理有限公司三家为邀标单位。

二、食堂承包具体要求:
1.三家邀标单位必须具备独立法人,公开本单位经营规模、管理经验,运营业绩。
2.根据我所每天100-120人就餐需求,应配备的工作人员及其工资额度和按295人在编人数收取的管理费额度不得超过公告预算,每人每天按照早餐5元、午餐15元的用餐标准制做的品类及花样。
3.早午两餐均为自助就餐方式。
4.如何做好餐外服务和职工餐卡的消费服务。
三、承包有关要求:
承包单位必须具备独立法人,经营餐饮各类许可资质。证件齐全,不得共用或二次转包。
                       



                           地壳所后勤服务中心
来源:办公室


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